水产养殖专用盐是南美白对虾养殖中不可缺少的原料，海水晶生产厂家，但日前浙江省盐业部门的检查结果显示，海水晶经销商，某些地区养殖户还在使用“海水晶”、“盐卤”等非专用盐产品。
据了解，“海水晶”是一种于观赏鱼类养殖和酒店、海鲜市场等水产品暂养的养殖用盐。
盐业部门提醒，使用“海水晶”等非专用盐产品，海水晶，不仅违反了有关法规，而且也会给养殖带来不利影响。
根据盐业部门对部分“海水晶”抽样并经浙江省盐务管理局盐产品检测中心检验，“海水晶”属于不合格产品。
如何掌握好海水晶的浓度?
有些海鲜养殖的朋友发现在养过的海鲜中回到有苦味，而且也没有海鲜应有的天然鲜味，其实这主要是没有掌握好海水晶的浓度导致的。
那么我们应如何掌握好海水晶的浓度呢？
不同种类的海鲜，对盐度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常达到18度左右就行，海螺达到23度左右就行，海蟹达到25度左右就行。
如果需要长期使用海水晶，比较好的方法是买个盐度计来测量盐度。
通常来说，如果是养深海鱼的海水，每百斤自来水添加3.4斤海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等贝类每百斤自来水添加3.1斤海水晶即可，鲳鱼、对虾、梭子蟹等海鲜每百斤自来水要添加3斤海水晶。
所以要结合观察藻类的生长变化来判断营养盐浓度，藻类生长将水体中的营养盐锁定在体内，如果藻类旺盛水中还能测得营养盐，说明营养盐浓度已经非常高了，你不光要手动除藻还要换水或增加吸附剂才能平衡水中的营养盐，反之，你只需要除掉一部分藻即可清除一部分营养盐，如果藻类枯萎白化，每个石头干净的能看到石头表面。
玻璃不长褐藻，那说明你的营养盐源头已经枯竭，你需要加强喂食来取得平衡，否则接下来白化的是珊瑚。
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